OFRENDA GASTRONÓMICA
AQUÍ SE COCINA CON EL CORAZÓN
Te invitamos a celebrar el recuerdo y la vida en una mesa donde convergen aromas prehispánicos, cocina mestiza y el misticismo del mezcal.
MEMORIA DE OTOÑO
$175
300 ml | Crema de calabaza de Castilla rostizada, servida con queso de cabra, elote tierno, crema ácida y pepitas tostadas.
FLORES PARA EL ALMA
$230
220 g | Flor de calabaza rebozada y rellena de requesón con epazote, servida sobre mole de guayaba, chiles secos, arándanos y especias.
OFRENDA A LA MILPA
$250
240 g | Tamal colado relleno de carne de cerdo, bañado en pepián de chiles secos y acompañado de frijoles de la olla y verdolagas tiernas.
ÁNIMA EXTRAVIADA
$440
220 g | Pescado extraviado cocinado al sartén, servido sobre mixmole verde espesado con masa de maíz. Acompañado de ensalada de nopales, verduras tiernas y quelites.
DULCE RECUERDO
$210
180 g | Calabaza de Castilla cocida lentamente en piloncillo, canela y especias, acompañada de helado de vainilla y crema dulce perfumada con mezcal.
BEBIDAS
COCTEL XOCOX
$220
– ml | Mezcal Encantado, aperitivo Primo, licor Strega, jarabe de toronja, jugo de mandarina y un toque de limón. Acompañado de una gomita de mezcal añejo, esencia de naranja y licor de cempasúchil.
Consulta nuestros legales.
*El consumo de productos crudos es bajo responsabilidad de quien los solicite SSA.
Precios en Pesos Mexicanos (MXN), Impuestos Incluidos.
La propina es voluntaria y a consideración del cliente.
Cualquier producto extra al platillo solicitado generará un costo adicional.
Gramajes de la proteína están considerados en crudo.
No aplican cargos adicionales en alimentos y bebidas para llevar.
Formas de pago aceptadas: Efectivo en Moneda Nacional (MXN), Tarjetas de Crédito y Débito, Visa, Master Card y American Express (0% comisión).
Aliméntate sanamente. Evita el exceso de sal.
Si eres alérgico a algún alimento por favor notifícalo al mesero: Gluten, Crustáceos, Huevo, Cacahuate, Soya, Lácteos, Frutos Secos, Apio, Mostaza, Sésamo, Sulfitos, Altramuces, Pescados, Mariscos.
Imágenes de referencia.