ESPECIALES DE MAÍZ
AQUÍ SE COCINA CON EL CORAZÓN
Un homenaje a uno de los grandes protagonistas de nuestra cocina, porque en México el maíz no solo se come: se cultiva, se transforma, se comparte y se celebra de corazón.
CEVICHE DE MAÍZ
$190
210 g | Maíces nixtamalizados, elote tierno, servido con tomates cherry, aguacate y chintextle.
POZOLE ROJO
$235
30 ml | Pozole rojo preparado con maíz cacahuazintle. Acompañado de lechuga, rábano, cebolla, orégano, limón y tostadas.
ESQUITES CON TUÉTANO
$310
250 g | Maíces nativos nixtamalizados, elote tierno y tuétano, acompañado de mayonesa de chintextle, cremoso de aguacate, queso Cotija, epazote y salsa macha.
MEMELITAS MIXTAS
$220
3 pzs | Maíz nativo con frijoles refritos y queso añejo, acompañado de tasajo, chorizo y chapulines.
PANQUÉ DE ELOTE
$220
260 g | Servido con crema de vainilla, machacado de frutos rojos, granola y helado de mazapán.
Consulta nuestros legales.
*El consumo de productos crudos es bajo responsabilidad de quien los solicite SSA.
Precios en Pesos Mexicanos (MXN), Impuestos Incluidos.
La propina es voluntaria y a consideración del cliente.
Cualquier producto extra al platillo solicitado generará un costo adicional.
Gramajes de la proteína están considerados en crudo.
No aplican cargos adicionales en alimentos y bebidas para llevar.
Formas de pago aceptadas: Efectivo en Moneda Nacional (MXN), Tarjetas de Crédito y Débito, Visa, Master Card y American Express (0% comisión).
Aliméntate sanamente. Evita el exceso de sal.
Si eres alérgico a algún alimento por favor notifícalo al mesero: Gluten, Crustáceos, Huevo, Cacahuate, Soya, Lácteos, Frutos Secos, Apio, Mostaza, Sésamo, Sulfitos, Altramuces, Pescados, Mariscos.
Imágenes de referencia.